1.真空封罐機（jī）先（xiān）將（jiāng）罐身保送到托盤上，同（tóng）時罐蓋落在罐（guàn）口上，托盤上升，將罐和蓋緊密固定在（zài）壓頭和托（tuō）盤之間；
2.真（zhēn）空封罐（guàn）機先由頭刀作（zuò）徑向推進，逐漸將蓋鉤滾壓至（zhì）身鉤的下麵，進而蓋鉤和身鉤逐步彎曲，兩者逐步相互鉤合，構成雙重的鉤邊，完成一重卷邊；
3.然後頭刀退（tuì）出，接著由二刀中止第二次卷封作業。二刀的鉤槽（cáo）部分進入並與已構成的凸緣接觸，隨著二刀的推壓作用，蓋（gài）鉤和（hé）身（shēn）鉤進一步（bù）彎曲和鉤合壓緊，然後抵達緊密的定型狀態,構成五層材料（3層罐蓋和2層罐身鐵皮疊接堅固）的二重卷邊（biān）。
易拉罐真空封罐機的清洗要素（sù）
1、半年清洗一次真（zhēn）空泵泵腔內的灰（huī）塵（chén）和（hé）汙垢、風扇引擎罩、風扇輪（lún）、冷卻翅等（用（yòng）緊（jǐn）縮空氣（qì）清洗）。
2、每年改換一次排（pái）氣過濾器以及清（qīng）洗一次進氣過濾（lǜ）器（用緊縮空氣（qì）清洗）。
3、每500-2000小（xiǎo）時要改換（huàn）真空泵油及油過濾器（qì）。
易拉罐真空封罐機的選用要（yào）素（sù）
1、必需（xū）分明產品消費（fèi）的工藝（yì）請求。如：消費果蔬及湯汁類的罐頭，普通選擇（zé）在（zài）卷（juàn）邊時，罐體結實不動型式的封（fēng）罐機；消費家禽類的罐（guàn）頭，應選擇具有（yǒu）較高真空度（dù）的封罐機。
2、選用工藝（yì）先 進、體積小、維修容易、勞動強（qiáng）度低、能一機多用的易拉罐封罐機；且其契合食品衛生，不至於對產品形成汙染。
3、依照易拉罐真空封罐機的重要優（yōu）勢、特征來（lái）選擇。
4、易拉罐真空封罐機的外部（bù）需求先清算（suàn）浮塵，再用緊縮機停止吹掃，然後用幹淨的毛巾停止擦拭。
